potato heads …
Oh no, jag är för lat för det här ! Inte nog med att jag inte orkar laga mat, jag orkar inte ens skriva om det .
En annan nyhet som var ett hårt slag mot mot min tillbakalutade livsstil : man bör skala potatisen *innan* man äter den . Skalen är nämligen inte nyttiga utan tvärtom i olika grad giftiga . Potatisen har tydligen ett eget försvar mot naturliga angrepp - när man ser gröna fält på potatisen är försvaret igång . Och där hjälper inget kokande, stekande eller friterande, de rackarna är & förblir giftiga . Men även vanliga små “gropar” i skalet kan innehålla en massa toxiner . Alltså bör man helt sonika skala potatisen innan förtäring .
Allt enligt Spiegel-TV-avsnitt jag såg härom sistens - tyvärr har jag inte hittat ngn länk dit . Än .
Skriv ett svar